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無意間翻到之前買的阿芳老師的書
裡面的小吃 頻頻跟我招手 口水不自覺的流滿地了
上次做了碗稞 這次 決定來作好吃的水晶餃......
本來要用寶島太白粉 但是看到成份不同 所以還是忍了一天 去補貨 買了"日本太白粉"
買回家馬上動手 還好昨天已經把餡料都炒好了 所以麵糰揉好後 就開始包
哇 還真黏手 難怪外面的水晶餃表皮都好油
為了健康 只好用最少量的油包著水晶餃......
果真少油就不太好包 不過為了健康還是 練一下手的輕功.....XD
總算包好了 很有成就感 ^^
下去煮
煮出來果真好Q彈啊!!!!!!
內餡的味道炒的剛剛好
所以不顧自己在減肥中.... 吃了好幾顆啊!!!!!!
阿嗚~~~
不過真的好彈牙啊~
好吃好吃
連家裡的姐姐吃飽後 也忍不住問說 可以吃兩顆嗎?
好啊!!!
看到姐姐豎起大拇指
我的心裡頓時滿滿的
很開心
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